Съвети при избор на фурна
Тук ще Ви представим някой от основните характеристики, на които да обърнете внимание при избор на фурна.
- Енергиен клас – на него трябва да се обърне специално внимание, защото той определя енергийната ефективност – бъдещите разходи за ел.енергия при ползването на уреда. Енергийните класове са от А до G, като с най-добри показатели за енергийна ефективност са клас А. В момента на пазара има все повече модели клас А+ или А++, при които потреблението на енергия е по-ниско от клас А, но съответно са и по-скъпи.
- Мощност – колкото по-висока е мощността, толкова по-бързо загрява фурната и се приготвя храната, но по-високата мощност означава и по-висока консумция на енергия.
- Максимална температура – необходимата температура за нормално готвене е в рамките на 230-250 ° C, ако температурата е по-ниска ястията ще се приготвят по-продължително и е възможно това да доведе но увеличаване консумацията на енергия.
- Студена врата – някои фурни имата студени врати от двойно стъкло, при някой топ модели стъклата са три или четири и няма никаква опасност да се изгорите на тях, същевременно освен безопасни, студените врати са предпоставка и за пестене на енергия.
- Телескопични водачи – те осигуряват напълно изваждане на тавата и по-лесен достъп до нея, както и по-голяма стабилност, важно е фурната да има поне два такива, защото все повече навлизат модели, които позволяват готвенето на няколко ястия едновременно.
- Почистване на фурната –
- Температурно почистване – пиролиза
Замърсяванията на вътрешната повърхност на фурната изгарят до състояние на пепел и могат да бъдат лесно отстранени, без употребата на почистващи препарати. Този тип почиатвани има следните недостатъци:
1.Отделя се миризма при изгарянето на мазнините.
2.Цената на фурни с тази функция е доста по-висока.
3.Значителната цена на електрическата енергия, която се използва за самото почистване.
- Каталитично почистване
То се извършва с помощта на специално вътрешно покритие, което ускорява отделянето на мазнините от повърхността. Процесът на почистването се извършва автоматично всеки път, когато се готви. След приключване на готвенето е достатъчно само да се забърше с влажна кърпа и мазнината се отделя от повърхността. Недостатък е по-ниска степен на почистване отколкото в случая на температурното почистване, поради което е необходимо след няколко готвения да се чисти по традиционния начин. С течение на времето ефективността на подобно покритие се намалява.
- EasyClear– лесно почистване
Този вид емайл е подходящ за тези, които използват фурната периодично или рядко готвят с мазнина. Емайлът е гладък и не е необходим специален препарат за почистване, а може само с влажна гъба.
- EcoClean емайл
EcoClean е последната иновационна почистваща система, която има специален емайл, благодарение на който почистването се извършва много бързо. Този метод е по-икономичен от температурното почистване и по-ефективен от каталитичното. Повърхността е изпълнена с микроскопични сфери от въздух, които абсорбират мазнините и миризмите по време на готвене. При температура от 270 °C, когато мазнината влезе в контакт с въздушните сфери, тя ще бъде премахната от окисляващото действие на въздуха, без неприятна миризма. След това фурната ще трябва да бъде просто забърсана. Предимствата на този метод на почистване, за разлика от каталитичното, е, че емайлът и неговата ефективност се запазват през целия период на експлоатация. Този емайл се нагрява равномерно, при което се подобрява изпичането на храната.
- Водно почистване
Изсипва се в тава за печене половин литър вода, след което се поставя във фурната и се избира функцията водно почистване. След приключване на процеса, фурната се почиства като само се забърсва, без използване на почистващи препарати.
- Режими на готвене – прегледайте функциите на фурната, която сте харесали и преценете дали са Ви достатъчни, като имате предвид, че основните са следните:
- Горен нагревател
- Долен нагревател
- Горен и долен нагревател
- Вентилатор
- Затопляне с вентилатор
- Вентилатор + долен нагревател
- Вентилатор + горен нагревател
- Грил
- Инфра нагревател
- Размразяване
По-долу можете да разгледате сайтовете на нашите партьори – ТЕКА, Gorenje, Leks Group, където има както описани подробно храктеристиките на предлаганите от тях електоуреди, а така също има допълнителни съвети, които да улеснят избора Ви.